Schnelle Küche: Ayurveda-Kochkurs

Beschreibung

Was erwartet dich in meinem Kurs? Wir starten gleich aktiv mit einer Einführung in die Gewürzwelt des Ayurveda. Wir sprechen über deren Wirkung und Einsetzung. Theorieteil: Woher stammt Ayurveda, Wissenswertes über die drei Doshas usw. erfahrt ihr verteilt über den Abend. Anschliessend gibt es eine kurze Kücheneinführung und die Verteilung der Gerichte. Jeder Teilnehmer kocht min. ein Gericht, welches auch im Alltag einfach und schnell zuzubereiten ist. Gemütliche Teil: Wir starten unser Essen mit einem ayurvedischen Apéro und geniessen die gekochten Speisen aller Teilnehmer in gemütlicher Runde, in welcher auch ein angeregter Austausch nicht fehlen wird. Zum Schluss Fragen, Wohlfühlrunde und gemeinsames Aufräumen. Im Kursgeld inbegriffen sind: - Rezept-Booklet und Skript - alle Lebensmittel, Getränke und Gewürze für diesen Abend Vorkenntnisse werden keine benötigt.